Sobre

Eu sou Mateus. Um ítalo-brasileiro, nascido em Belo Horizonte/MG, crescido em Recife/PE, e atualmente morando em Greve in Chianti, na Itália.

Sou apaixonado por culinária, ingredientes, massas e temperos! Formado em gastronomia e administração, atualmente, estou à procura de novas chances em cozinhas da Toscana, uma das melhores regiões do mundo para se comer.

Bem vindo!